蔬菜脫水干燥機較快的運行速度及較高的干燥溫度,初干段中,干燥氣體溫度可高達120℃以上。終干段內(nèi)物料停留時間是初干段的3~6倍,鋪料厚度是初干段的2~4倍。對于物料溫度不超過60℃的要求,可采用80℃左右的干燥氣體。采用多段組合能更好地發(fā)揮帶式干燥機的性能,且干燥更均勻。
蔬菜脫水干燥機在傳統(tǒng)的網(wǎng)帶式干燥機基礎上研究開發(fā)的型設備,具有較強的針對性、實用性、能源 效率高,廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。由“集裝密封式熱氣流交換設備、房式干燥室、自動上料機、小烤箱”四部分組成,占地面積長30米、寬7米(含密閉式)可提供多種蔬菜、水果、中藥材等的烘干。
蔬菜脫水干燥機采用多層移動式不銹鋼網(wǎng)帶或振動板,熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及其上的物料層,熱交換均勻、充分、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、設有冷卻層和旋轉輸料裝置,出料溫度低,利于及時包裝。 脫水蔬菜干燥機采用帶勻料器的升運裝置,厚度均勻,且料層厚度可無級調(diào)節(jié),網(wǎng)帶速度無級調(diào)速以適應各同物料之加工工藝要求。脫水蔬菜干燥機攤料面積由25m2-80m2,七種大小不等的機型,可滿足多種物料和不同生產(chǎn)規(guī)模的需要。